Ingredientes
100 g de linguiça calabresa Seara fatiada
1 colher (sobremesa) de azeite (7 g)
1 cebola pequena fatiada (100 g)
½ pimentão sem pele cortado em fatias (50 g)
1 colher (sopa) de aliche picadinho (13 g)
1 tomate picado (80 g)
10 folhas de manjericão
Folhas de alface a gosto
2 pães italianos
Modo de Preparo
Leve uma frigideira ao fogo, adicione o azeite e frite as linguiças.
Coloque-as num recipiente e misture todos os outros ingredientes, com exceção da alface e dos pães.
Corte os pães italianos ao meio, coloque folhas de alface e por cima distribua o recheio.
Cubra com a outra parte do pão e sirva em seguida.
Comentários